A nossa ementa é um convite a uma viagem pelos sabores mais autênticos de Portugal. Ingredientes frescos, escolhidos com critério junto de produtores locais, são a base de pratos que respeitam a tradição e abraçam a criatividade. Cada entrada, cada prato principal, cada sobremesa conta uma história.

A ementa muda com as estações do ano, para que nunca se repita o que a natureza não oferece. O peixe vem do Atlântico, a carne vem do interior, as ervas aromáticas crescem no nosso jardim. Simplesmente Portugal — no prato e no copo.